1、计划这种实际的东西你没有数据怎么计划,所以我就只能谈一谈理论的存货管理:财务管理上说的存货采购有一个叫EOQ(财管上称之为“经济订货批量”),也就是存货一次订购太多造成资金占用浪费,订货一次太少造成缺货风险,所以最佳的一次订货量就是EOQ。要计算最“合算”的订货点L。
2、使用单位根据每日报需用量,填写《每日食品计划单》,此计划单视同采购申请适用于不设库存的餐饮原材料、酒吧及客房用新鲜水果等。各厨房负责人或使用部门经理签核后,在每天下午四点前将第二天的《每日食品计划单》转采购部,追加计划应预留必要的采购时间。
3、原材料主要包括:主要材料如钢板、焊材、钢管、原料油等;辅助材料如扎丝、油漆、螺栓、螺帽等;备品备件扳手等;福利劳保类如扫帚、手套、毛巾、肥皂、洗衣粉等;其他类。存货的计价、按实际成本计价。
4、原材料的核算指的是对企业购入的原材料进行价值计量、记录、分析和控制的过程。这一过程在企业的财务管理和成本控制中占据重要地位,有助于企业准确掌握原材料的成本情况,为生产决策提供有力支持。在原材料核算中,首先需要对原材料进行价值计量。
5、月底结束,投资管理人员会准备详细的投资计划和实际情况的分析表,以供高层管理人员了解投资计划的执行情况。加强流动资金管理。为了减少库存对资金的占用,我们严猜颂格控制库存的周转天数,建立起库存的合理储备量。对于原材料,我们按照采购周期,核算出应有的安全库存量,并录入ERP系统。
6、建立原材料采购计划和审批流程。管理人员要根据餐饮的营运特点,制订周期性的原料采购计划,并细化审批流程。如每日直接进厨房的原料,要按当天的经营情况和仓库现有储存量,来制定次日的原料采购量,并由行政总厨把关审核。重要的原料如娃娃鱼、燕、翅、鲍等要实行二级控制,要经总厨申报,会所经理审批。
1、三是总结成本管理经验,宣传成本管理典型,推广成本管理先进方法,努力创造降本增效空间。四是加强财务快报管理,提高会计信息质量,提升财务分析水平,为公司经营和发展决策提供信息支持,为实现年度经营和发展目标提供财务保障。细化任务分解,推进财务创一流。
2、降本增效的方法和措施如下:加强对降本增效的全面宣传。发挥财务预算职能、新产品成本核算方式。加强日常花费的支出管理。提高资金利用效率,减少财务费用支出。加强制度建设,规范费用标准。提高员工的工作能力及单位人工效率。加强采购部门的成本控制。
3、建立完善的降本增效组织架构体系。一般而言,完善的降本增效组织架构体系应包括降本增效办公室、降本增效实施小组。
1、大众制造公司材料消耗较大,平时库存数量较多。注册会计师李洪对该公司2010年度财务报表进行审计时,非常关心该公司材料内部控制情况。在对材料内部控制情况进行调查时,注册会计师发现以下情况:(1)采购部根据使用部门或仓库提交的请购单,与供应商签订采购合同(零星采购除外)。
2、企业如何节约成本?一般企业经营的成本源头会有两部分,一是显性的经营成本,二就是隐含的资金成本。
3、日系车有两个优点是德系车比不了的,第一个是汽车的发动机功能比较完善,而且油耗很低,油耗低,意味着不会给生活增加更多开销。另一个优点则是,日本车的设计比较人性化,舒适度比德系车更高,尤其是日本车比较注重家庭理念,所以后排座一般都比较舒适宽敞,这一点是同级得系车可能无法媲美的。